麥可酷產品系列專題
歡迎您撥打我們的咨詢熱線:
400-878-9259
上班時間:早上8點30分到晚上9點正 星期六、日天正常上班

銷售部地址:廣州荔灣區窖口黃岐廣佛路富威大廈801-807
 
你現在的位置:集團網站 > 冰淇淋粉系列 > 產品介紹
冰淇淋免費試吃
冰淇淋口味:牛奶味、草莓味、菠蘿味、香草味、巧克力味、哈密瓜味、蘋果味、芒果味、水蜜桃味、香橙味、香芋味等, 還可以定做其它味,一個冰淇淋成本0.3元起步,根據不同需要中高端等級歡迎選購。

軟冰淇淋粉系列
軟冰淇淋粉
產品名稱 型號 產品單價和重量
超級優酸冰淇淋粉 中級 12KG/箱 咨詢客服索取
超級優酸冰淇淋粉 高級 12KG/箱 咨詢客服索取
膨化軟冰淇淋粉 特級 12KG/箱 咨詢客服索取
膨化軟冰淇淋粉 一級 12KG/箱 咨詢客服索取
膨化軟冰淇淋粉 二級 12KG/箱 咨詢客服索取
膨化軟冰淇淋粉 三級 12KG/箱 咨詢客服索取
膨化軟冰淇淋粉 四級 12KG/箱 咨詢客服索取
 
硬冰淇淋粉系列
硬冰淇淋粉
產品名稱 型號 產品單價和重量
硬膨化冰淇淋粉 特級 12KG/箱 咨詢客服索取
普通硬冰淇淋粉 一級 12KG/箱 咨詢客服索取
冰淇淋奶漿系列
冰淇淋奶漿
產品名稱 型號 產品單價和重量
原味冰淇淋奶漿 純酸奶味 10KG/箱 咨詢客服索取

麥可酷軟冰淇淋粉:
配料:白糖、奶粉、濃縮乳清蛋白、糊精、食品添加劑:乳化劑、瓜爾豆膠
生產許可證:QS4406 28010109
執行標準:GB/T 20976-2007
粵衛食證書(2007)0682A01700號 保質期:12個月

冰淇淋粉的使用方法:
麥可酷膨化冰淇淋粉1包加8公斤開水,先準備好開水和冰淇淋粉一起攪拌均勻后就放入膨化機里面,盡量不要讓 奶漿蓋住膨化機里面的第一個飛輪。機器里面的原料必須有氣泡產生。有旋渦出現。在倒出時觀察氣泡的量,在氣泡多時把出料口關住,2分鐘后再倒一次。 膨化30分鐘后,看到流出來的奶漿90度直流線即可。
1、攪拌均勻后放入膨化機 2、有氣泡產生有旋渦出現 3、奶漿90度直流線流出

冰淇淋膨化原理說明:

冰淇淋膨脹率是冰鴻雁淋組織結構的基礎,冰淇淋原輔料在配合攪拌中,會產生許多均勻的水氣泡而增大體積, 經過水冷卻后,會結成微細的冰晶體,這種空氣的介入是非常重要的,這對防止冰淇淋過分凍結、過分硬死、入口綿軟適口,是必不可少的。冰淇淋含有氣泡, 氣泡形成膨脹,使冰淇淋的體積增至原體積的兩倍。

1KG冰淇淋粉可以做多少個冰淇淋?

1KG的麥可酷冰淇淋粉需要加水2.5升(2.5千克),正常情況下,按照一個冰淇淋50克的話,可以打70個左右;一個冰淇淋60g的話,可以打60個左右;一個冰淇淋70g的話,可以打50個左右。如果經過冰淇淋膨化機的膨化技術產量可以翻倍,原來70個左右的冰淇淋可以打140個。

相關資料下載:
1.冰淇淋粉的制作方法 [20次下載]
2.冰淇淋粉使用方法及配比 [8次下載]
3.冰淇淋的品種 [55次下載]

您還可以瀏覽:







  產品推薦:
小型果蔬水果真空凍干機,食品水果
小型果蔬水果真空凍干機,食品水果
造冰機,造冰機價格,大型造冰設備
造冰機,造冰機價格,大型造冰設備
造雪機,飄雪機,下雪機,雪花機
造雪機,飄雪機,下雪機,雪花機
商用工業級大型螺旋 生姜榨汁機
商用工業級大型螺旋 生姜榨汁機
商用130mm大口徑榨汁機
商用130mm大口徑榨汁機
冷庫造價多少一立方
冷庫造價多少一立方
藥品真空凍干機
藥品真空凍干機
速凍柜報價單
速凍柜報價單
真空油炸機
真空油炸機
超低溫空氣能高溫熱泵烘干機干燥機
超低溫空氣能高溫熱泵烘干機干燥機
小型雪融機雪泥機雪絨機雪蓉機雪容
小型雪融機雪泥機雪絨機雪蓉機雪容
哈爾濱老式冰糕機 凝凍機
哈爾濱老式冰糕機 凝凍機
真空預冷機
真空預冷機
商用大型快速10分鐘成型雪泥沙冰
商用大型快速10分鐘成型雪泥沙冰
韓國超長霜淇淋機-32cm
韓國超長霜淇淋機-32cm
 MK40冰棒機雪糕機2880元
MK40冰棒機雪糕機2880元
膨化機實用專利號:ZL20081
膨化機實用專利號:ZL20081
哈爾濱老式冰糕機凝凍機免費帶配方
哈爾濱老式冰糕機凝凍機免費帶配方
優格冰淇淋機-酸奶冰淇淋機-Yo
優格冰淇淋機-酸奶冰淇淋機-Yo
商用中央空調
商用中央空調
全自動炒冰機
全自動炒冰機
真空干燥機 真空冷凍干燥機
真空干燥機 真空冷凍干燥機
可樂機出租,可樂機租賃,可樂機廠
可樂機出租,可樂機租賃,可樂機廠
空氣能熱水器
空氣能熱水器
雪融機+冰淇淋機+冷飲一體機
雪融機+冰淇淋機+冷飲一體機
空氣能熱水器使用說明與優勢
空氣能熱水器使用說明與優勢
臺式膨化型軟冰淇淋機價格
臺式膨化型軟冰淇淋機價格
充值式冰淇淋機招商代理,把握經營
充值式冰淇淋機招商代理,把握經營
冰棍機冰棒機出租
冰棍機冰棒機出租
1450元起冷飲機,扎啤機,果汁
1450元起冷飲機,扎啤機,果汁
冰棒-冰糕-冰棍展示柜
冰棒-冰糕-冰棍展示柜
小型臺式冰淇淋機-小體積
小型臺式冰淇淋機-小體積
冷熱果汁冷飲機
冷熱果汁冷飲機
隧道液氮速凍機生產線
隧道液氮速凍機生產線
造冰機多少錢一臺,直冷冰塊機,直
造冰機多少錢一臺,直冷冰塊機,直
 
玄机图二四六天天好彩 江西十一选五开奖数据 冠通棋牌世界牌 重庆快乐十分投注软件下载 7乐彩杀号技术2元网 东北麻将大全下载 星辰哈尔滨麻将下载 北京快中彩开奖直播现场 安徽快3攻略之五 七乐彩定胆最新技巧 龙王捕鱼免费 手机麻将上分平台 开奖网下载 山西快乐10分中奖玩法 广东十一选五计划 彩金捕鱼季手机版下载 正常的麻将能透视吗